みりんなしの豚の生姜焼き

材料（2人分）

• 豚のこま切れ肉 200g
• すりおろし生姜 大さじ1
• 醤油 大さじ2
• 酒 大さじ2

作り方

材料を全て内鍋に入れ「手動・煮物・まぜる・2分」を選択。

約10分後加熱完了。
塊の中の肉をほぐしてると中の方に火が通ってないところがあるのを発見。でも肉をほぐしてるうちに火が通って生のところは見当たらなくなった。

今日の献立

感想

• 味はうまいがしょっぱい。豚肉200gに醤油大さじ2は多すぎるのでは。
• 肉は柔らかい。
• 肉はほぐして入れた方が良いのでは