ホットクックで試作レシピ

ホットクックの試作レシピをメモしたブログです。

完成したレシピは

ホットクックで簡単レシピ

に載せています。

2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

みりんなしの豚の生姜焼き

材料(2人分) 豚のこま切れ肉 200g すりおろし生姜 大さじ1 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 作り方 材料を全て内鍋に入れ「手動・煮物・まぜる・2分」を選択。約10分後加熱完了。 塊の中の肉をほぐしてると中の方に火が通ってないところがあるのを発見。でも肉を…

シーフードカレー

材料(2〜3人分) シーフードミックス 250g 解凍して水切る 玉ねぎ 1個 水 400ml カレールー 2かけ 50g 作り方 シーフードミックスは熱湯をかけて表面の氷の膜を溶かしてからキッチンペーパーで水気を切る。 材料全て入れて、自動メニュー「ビーフカレー」選…

1人分のペペロンチーノ

材料(1人分) ペペロンチーノソース ウィンナー 2本 輪切り しめじ 1/2パック にんにく 1かけ みじん切り 小粒唐辛子 1粒 オリーブオイル 大さじ2 塩 2つまみ(小さじ1/8を目指した) パスタ 100g 乾燥パセリ 少々 作り方 ペペロンチーノソースの材料を全て内…

なすの煮浸し

材料(2人分) なす 2本 縦に半分に切り細か 切れ込み入れる めんつゆ2倍濃縮 大さじ3 みりん 大さじ1 すりおろし生姜 小さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 作り方 なすはこのように切れ込みを入れる。材料を全て内鍋に入れ、「ブロッコリー」を選択。15分後。まだ白…

キーマカレー

材料(2人分) 牛豚合挽き肉 200g 玉ねぎ 1個 粗みじん切り カットトマト缶 200g すりおろしにんにく 小さじ1/2 すりおろし生姜 小さじ1/2 カレー粉 大さじ1.5 顆粒コンソメ 小さじ1/2 塩 小さじ1 胡椒 少々 作り方 材料を全て内鍋に入れ、「手動・まぜる・2…

きつねうどん

うどんつゆ材料(2人分) 水 3カップ だしパック 1つ 8g 昆布 5cm角 1枚 薄口醤油 大さじ4 みりん 大さじ2 うどんつゆ作り方 うどんつゆの材料を内鍋に入れ、「手動・煮物・まぜない・5分」を選択。ちょっと昆布だしがえぐみあり。最初薄口醤油とみりん半分…